mojepekarna.cz

Světlý chléb Küchenmeister 0,5 kg

Skladem

Bruscetta připravena ze světlé směsi Küchenmeister

Bagety připravené ze světlé směsi Küchenmeister

Nákupní informace:

Cena s DPH:

39 Kč

U vás doma:

pozítříPři objednání do 9:30 v pracovní den doručíme zboží již následující pracovní den.

Zboží je skladem

Popis směsi:

Datum trvanlivosti: 27. 11. 2026. Bílý - světlý - sendvičový chléb Küchenmeister. Jeden balíček o hmotnosti 0,5 kg (500 g) = na přípravu 1 chleba o hmotnosti cca 700-740 g. Droždí je součástí směsi. Do pekárny stačí jen nalít potřebné množství vody (množství je napsáno na každém balíčku), nasypat směs a pekárnu zapnout. Tato bílá směs je velmi vhodná i na tousty. Na každém balíčku směsi je štítek v českém jazyce obsahují návod na přípravu a složení.

Produktová sekce: Chlebové směsi do domácích pekáren

Dárek zdarma: kupon na směsi zdarma na příští nákup
Výrobce: Küchenmeister (Německo)

Jiří Baloun
Poradím Vám 776 158 727 (Po-Pá 8.00-20.00)
(i přes WhatsApp)

Složení a příprava směsi:

pšeničná mouka, sušené droždí, jodov. sůl, hroznový cukr, emulgátor: E481, sladový extrakt, prostředek na ošetření mouky: kyselina askorbová. Alergeny: výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek. Výrobek může obsahovat stopové množství látek z vajec, sóji, mléka a sezamu.

Postup přípravy: Směsi je možné péct v domácích pekárnách i v klasické troubě. Postup pro pečení v troubě: těsto je třeba uhnětat, dokud nebude vláčné, přikryjte a nechte 30 minut kynout. Pomoučenýma rukama vytvořte chléb nebo rohlíky a položte na plech vyložený pečícím papírem nebo těsto nalijte do vymazané formy. Nechte na teplém místě kynout 30 – 45 minut. Povrch potřete vodou a pečte v předehřáté troubě na 230 stupňů (horkovzdušná trouba 210 stupňů). Po 10 minutách snižte teplotu o 30 stupňů. Délka pečení 45-60 minut v případě chleba, rohlíky nebo housky pečte 15-25 minut. Postup pro pečení v domácí pekárně: Nalijte do nádoby 300-360 ml vody (přesné množství je uvedeno v českém návodu na každé směsi) o pokojové teplotě, nasypte směs a vložte do pekárny. Nejvhodnější je zvolit základní program, menší velikost chleba a světlé nebo střední propečení kůrky.

Parametry:

Nutriční tabulka	na 100 g výrobku
Energetická hodnota	1440 kJ/340 kcal
Tuky	1 g
(z toho nasycené mastné kyseliny)	0,1 g
Sacharidy	69 g
(z toho cukry)	0,5 g
Vláknina	4,3 g
Bílkoviny	12 g
Sůl	1,88 g
Hmotnost směsi	500 g
Hmotnost chleba ze směsi	710-750 g
Droždí	Kvasnice jsou součástí směsi
Výrobce	Friessinger Mühle GmbH, Brühlstrasse 13, 74206 Bad Wimpfen, Německo
Trvanlivost	27. 11. 2026

Recenze a hodnocení směsi:

“ používám na výrobu pizzového těsta a chutí připomíná českou veku-spokojenost ”

Ověřený zákazník
“ Dobrá chuť chleba. Dlouho vydrží 2-3 dní ”

Ověřený zákazník

Další směsi:

Bramborový chléb Küchenmeister 0,5 kg

39 Kč s DPH

Ciabatta Küchenmeister 0,5 kg

39 Kč s DPH

Sedlácký chléb Küchenmeister 0,5 kg

39 Kč s DPH

(18 ks) Ochutnávkové balení směsí Küchenmeister

659 Kč s DPH

Světlý mix směsí Küchenmeister

669 Kč s DPH

Mini (10 ks) Ochutnávkové balení směsí Küchenmeister

369 Kč s DPH

Recepty ke směsi:

Medový chléb

Recept na lahodný, sladký, vzdušný chléb, který chutná nejen k snídani. Lze péct i v pekárně.

500 g světlé směsi Küchenmeister
250 ml mléka
50 ml vody
3 lžíce medu

500 g směsi na bílý chléb, vlažné mléko, vodu a med hněteme asi 10 minut, aby vzniklo vláčné těsto. Přikryjeme a necháme 30 minut kynout. Pomoučněnýma rukama tvoříme chléb nebo rohlíky a klademe na plech vyložený pečícím papírem nebo do vymazané formy. Necháme na teplém místě kynout 30 – 45 minut. Povrch potřeme vodou a pečeme uprostřed předehřáté trouby na 230 °C (horkovzdušná trouba 210 °C). Po 10 minutách snižte teplotu o 30 °C. Po 20 minutách pečení chléb nebo rohlíky v troubě přikryjte alobalem, aby kůrka příliš neztmavla. Doba pečení: 1 bochník z 500 g pečící směsi cca 30 – 40 min., rohlíky cca 15 – 20 min. Při pečení v pekárně zvolte základní program, malý chléb a světlu kůrku.

Zobrazit všechny recepty →

Světlý chléb Küchenmeister 0,5 kg – komentáře, dotazy a názory uživatelů:

Vložit nový komentář

Václav Bárta : 05. 04. 2023 (12:38)
Milé mne překvapila kvalita smesi. Můj pokus o první chleb z domaci pekarny dopadl skvělé takže je i rozhodnuto co za smes kupovat.
Reagovat
Miroslav: 24. 05. 2019 (10:06)
Právě dorazila testovací várka chlebů,nešlo to jinak než vyzkoušet recept na rozinkový závin spolu s mandlemi a medem naprosto luxusní záležitost...
Reagovat
gabi: 18. 02. 2013 (09:37)
Bála jsem se, že tento chléb bude mít konzistenci jako toastový, ale byl moc dobrý, jako klasický světlý chléb z obchodu.
Reagovat