Mrkvovo-pórkový vital chléb

Recept na chléb vital s mrkví a pórkem. Vhodné i pro přípravu v pekárně chleba.

• 500 g směsi vital Küchenmeister
• 300 ml vody
• 50 g strouhané mrkve
• 50 g pórku nakrájeného na kolečka

Uhněteme 500 g směsi vital s 300 ml vlažné vody asi 10 minut, aby vzniklo vláčné těsto, těsně před koncem doby hnětení přidejte do těsta mrkev a pórek. Pomoučněnýma rukama vytvarujeme chléb a dáme na plech nebo do formy. Necháme znovu kynout 30 – 45 minut na teplém místě. Pečeme uprostřed předehřáté trouby na 230 °C (horkovzdušná trouba 210 °C), po 10 minutách pečení snížíme teplotu trouby o 30 °C. Při přípravě v domácí pekárně zvolíme základní program, mrkev a pórek přidáme po zaznění signálu pro přidání surovin (pípnutí).

Vital chléb Küchenmeister

• 18 let na trhu Založeno 2008

• Rádi poradíme Testujeme a zkoušíme

• Čerstvé směsi Uvádíme trvanlivost

• Ověřeno zákazníky Více než 3 tis. recenzí