Jablečný vital chléb

Recept na jablečný chléb s rozinkami. Recept je vhodný i pro přípravu v pekárně chleba. Jablka jsou k dostání téměř po celý rok. Jablečný chléb je plnohodnotný, chutný a díky jablkům velmi šťavnatý. Ovocný chléb je jednoduchý na přípravu, potřebujete jen 150 g čerstvě nakrájeného jablka, pár rozinek a trochu skořice.

• 500 g směsi vital Küchenmeister
• 300 ml vody
• 150 g jablek, oloupaných, zbavených jádřinců a nakrájených na kostičky
• 35 g rozinek
• 3/4 lžičky skořice

Směs vital 500 g uhněteme s 300 ml vlažné vody, rozinkami a jablky nakrájenými na kostičky asi 10 minut, aby vzniklo vláčné těsto, poté přikryjte a nechte 30 minut odpočívat. Pomoučenýma rukama vytvarujeme chléb a dáme na plech nebo do formy. Necháme znovu kynout 30 – 45 minut na teplém místě. Pečeme uprostřed předehřáté trouby na 230 °C (horkovzdušná trouba 210 °C), po 10 minutách pečení snížíme teplotu trouby o 30 °C. Doba pečení 45 – 60 min
Při přípravě v domácí pekárně zvolíme základní program, rozinky a jablka přidáme po zaznění signálu pro přidání surovin (pípnutí).

Vital chléb Küchenmeister

• 18 let na trhu Založeno 2008

• Rádi poradíme Testujeme a zkoušíme

• Čerstvé směsi Uvádíme trvanlivost

• Ověřeno zákazníky Více než 3 tis. recenzí