Wellness chlebíček

Recept na vynikající snídaňový tmavý chléb se spoustou semínek. Vhodný i do domácí pekárny.

• 500 g směsi wellness power Küchenmeister
• 300 ml vody

Hnětacím hákem prohněteme balíček welnness power chlebové směsi a 300 ml vlažné vody, nejprve pomalu a poté 10 minut na nejvyšší přípustný stupeň. Mísu vzduchotěsně zakryjte a nechte těsto 30 minut kynout. Těsto vložíme do vymaštěné formy (délka 20 cm), uhladíme a navlhčíme vodou. Necháme kynout na teplém místě při 30 – 50 °C 30 – 45 minut, dokud se objem výrazně nezvětší. Povrch potřete vodou. Chleba pečeme uprostřed předehřáté trouby (230 °C v elektrické troubě nebo 210 °C s horkovzdušnou troubou) 10 minut, poté snížíme teplotu o 30 °C a pečeme dalších 40 - 50 minut.
V domácí pekárně zvolíme základní program, menší velikost chleba a světlé nebo střední propečení kůrky.

Chléb wellness power Küchenmeister

• 18 let na trhu Založeno 2008

• Rádi poradíme Testujeme a zkoušíme

• Čerstvé směsi Uvádíme trvanlivost

• Ověřeno zákazníky Více než 3 tis. recenzí