mojepekarna.cz

Špaldový chléb Küchenmeister 0,5 kg

Skladem

Nákupní informace:

Cena s DPH:

49 Kč

U vás doma:

pozítříPři objednání do 9:30 v pracovní den doručíme zboží již následující pracovní den.

Zboží je skladem

Popis směsi:

Datum trvanlivosti: 14. 10. 2026. Špaldový chléb Küchenmeister. Jeden balíček o hmotnosti 0,5 kg (500 g) = na přípravu 1 chleba o hmotnosti cca 700-740 g. Droždí je součástí směsi. Do pekárny stačí jen nalít potřebné množství vody (množství je napsáno na každém balíčku), nasypat směs a pekárnu zapnout. Na každém balíčku směsi je štítek v českém jazyce obsahují návod na přípravu a složení.

Produktová sekce: Chlebové směsi do domácích pekáren

Dárek zdarma: kupon na směsi zdarma na příští nákup
Výrobce: Küchenmeister (Německo)

Jiří Baloun
Poradím Vám 776 158 727 (Po-Pá 8.00-20.00)
(i přes WhatsApp)

Složení a příprava směsi:

špaldová mouka (86%), žitná mouka (9%), jedlá sůl jodovaná, sušené droždí, prostředek na ošetření mouky: kyselina askorbová. Alergeny: výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek a semínka sezamu. Výrobek může obsahovat stopové množství látek z vajec, sóji, mléka a lupiny.

Postup přípravy: Směsi je možné péct v domácích pekárnách i v klasické troubě. Postup pro pečení v troubě: těsto je třeba uhnětat, dokud nebude vláčné, přikryjte a nechte 30 minut kynout. Pomoučenýma rukama vytvořte chléb nebo rohlíky a položte na plech vyložený pečícím papírem nebo těsto nalijte do vymazané formy. Nechte na teplém místě kynout 30 – 45 minut. Povrch potřete vodou a pečte v předehřáté troubě na 230 stupňů (horkovzdušná trouba 210 stupňů). Po 10 minutách snižte teplotu o 30 stupňů. Délka pečení 45-60 minut v případě chleba, rohlíky nebo housky pečte 15-25 minut. Postup pro pečení v domácí pekárně: Nalijte do nádoby 300-360 ml vody (přesné množství je uvedeno v českém návodu na každé směsi) o pokojové teplotě, nasypte směs a vložte do pekárny. Nejvhodnější je zvolit základní program, menší velikost chleba a světlé nebo střední propečení kůrky.

Parametry:

Nutriční tabulka	na 100 g výrobku
Energetická hodnota	1407 kJ/332 kcal
Tuky	1,3 g
(z toho nasycené mastné kyseliny)	0,2 g
Sacharidy	65 g
(z toho cukry)	1,2 g
Vláknina	5,4 g
Bílkoviny	12 g
Sůl	2 g
Hmotnost směsi	500 g
Hmotnost chleba ze směsi	710-750 g
Droždí	Kvasnice jsou součástí směsi
Výrobce	Friessinger Mühle GmbH, Brühlstrasse 13, 74206 Bad Wimpfen, Německo
Trvanlivost	14. 10. 2026

Recenze a hodnocení směsi:

“ hedvábný, měkoučký chléb, zvláště vhodný pro ty, kterým vadí zrníčka ”

Ověřený zákazník
“ velmi chutný přesně odpovídá naší představě, produkt jsme si vybrali kvůli složení ”

Ověřený zákazník

Další směsi:

Chléb Wellness Energy Küchenmeister 0,5 kg

49 Kč s DPH

(18 ks) Ochutnávkové balení směsí Küchenmeister

659 Kč s DPH

Celozrnný špaldový chléb Küchenmeister 1 kg

99 Kč s DPH

Rustikální mix směsí Küchenmeister

669 Kč s DPH

Světlý mix směsí Küchenmeister

669 Kč s DPH

Recepty ke směsi:

Bylinkový tvarohový špaldový chléb

Recept na bylinkový tvarohový špaldový chléb. Vhodný i pro přípravu v domácí pekárně.

500 g směsi na špaldový chléb Küchenmeister
180 ml vody
220 g bylinkového tvarohu

Směs na 500 g špaldového chleba hněteme se 180 ml vlažné vody a 200 g bylinkového tvarohu asi 10 minut, aby vzniklo vláčné těsto, poté přikryjte a nechte 30 minut kynout. Pomoučněnýma rukama vytvarujeme chléb a dáme na pekáč nebo do formy na chléb. Necháme znovu kynout 30 – 45 minut na teplém místě. Pečeme uprostřed předehřáté trouby na 230 °C (horkovzdušná trouba 210 °C), po 10 minutách pečení snížíme teplotu trouby o 30 °C.
Při přípravě v domácí pekárně snížíme množství vody o 10 ml a zvolíme základní program.

Zobrazit všechny recepty →

Špaldový chléb Küchenmeister 0,5 kg – komentáře, dotazy a názory uživatelů:

Vložit nový komentář

Lukas: 10. 09. 2014 (20:22)
Dobry den chcel by som sa spytat ci je mozne si spaldovu muku objednat aj na SR nakolko u nas ju neviem kupit. Dakujem za odpoved
Reagovat
- Jiří Baloun, MojePekarna.cz reaguje: 11. 09. 2014 (13:17)
  Dobrý den, směsi posíláme pouze do ČR, děkuji za pochopení.
Vladka: 26. 03. 2014 (13:49)
Dobrý den, máte někde v Praze prodejnu, kde bych zboží koupila. Děkuji Vladka
Reagovat
- Jiří Baloun, MojePekarna.cz reaguje: 26. 03. 2014 (14:02)
  Dobrý den, prodejnu v Praze nemáme, zboží zasíláme z našeho skladu na jakoukoli adresu v ČR.
Vendy: 14. 05. 2013 (17:28)
Dobry den, je mozne tuto smes pouzivat na bezlepkovou dietu? Mate nejake smesi na bezlepkovou dietu? Dekuji
Reagovat
- Jiří Baloun, MojePekarna.cz reaguje: 14. 05. 2013 (20:30)
  Dobrý den, směsi na bezlepkovou dietu nemáme, zatím jsem na žádné vhodné, které by byly všeobecně dobře hodnoceny, nenarazil. Tuto směsi na bezlepkovou dietu používat nelze, protože špaldová mouka obsahuje lepek, ve směsi je navíc ještě 9 procent žitné mouky, která také obsahuje lepek. Pro bezlepkovou dietu je vhodné používat mouky nebo produkty z těchto potravin: rýže, kukuřice, pohanka, amarant.
Luděk: 04. 01. 2012 (06:48)
Dobrý den chci se optat jestli mate taky kilove baleni špaldove směsi a kolik stijí.Luděk Volný
Reagovat
- Jiří Baloun, MojePekarna.cz reaguje: 04. 01. 2012 (08:11)
  Dobrý den, máme jen toto půlkilové balení (dostupné v jakémkoli množství).