Mrkvovo cibulový vícezrnný chléb

Recept na osvěžující a chutný chléb z mrkve a cibule. Mrkev a cibule dodávají chlebu chuť a šťavnatost. Vhodné i pro přípravu v pekárně chleba.

• 500 g vícezrnné směsi Küchenmeister
• 275 ml
• 140 g strouhané mrkve
• 25 g smažené cibule

500 g směsi na vícezrnný chléb s 275 ml vlažné vody, 140 strouhané mrkve a 25 g smažení cibule hněteme asi 10 minut, aby vzniklo vláčné těsto. Těsto přikryjeme a necháme 30 minut kynout. Pomoučněnýma rukama vytvarujte chléb nebo rohlíky a nechte je znovu kynout asi 30-45 minut na teplém místě. Troubu předehřejte na 230 °C. Chléb pečeme 5 minut na 210 °C, poté snížíme teplotu na 180 °C a pečeme cca 45-60 minut, rohlíky nebo housky pečeme 15-20 minut. Pro přípravu v pekárně použijte základní program a snižte množství vody o 10 ml.

Vícezrnný chléb Küchenmeister

• 18 let na trhu Založeno 2008

• Rádi poradíme Testujeme a zkoušíme

• Čerstvé směsi Uvádíme trvanlivost

• Ověřeno zákazníky Více než 3 tis. recenzí