mojepekarna.cz

Slunečnicový chléb Küchenmeister 0,5 kg

Skladem

Nákupní informace:

Pokud neobjednáváte ochutnávkové balení, ale vybíráte směsi jednotlivě, prosíme, aby celkové množství směsí v objednávce bylo 20 ks. Děkujeme za pochopení.

Zboží je skladem

Cena s DPH: 29 Kč

U vás doma: v pondělí

Popis směsi:

Datum trvanlivosti: 26. 1. 2021. Jeden balíček o hmotnosti 0,5 kg (500 g) = na přípravu 1 chleba o hmotnosti cca 700-740 g. Droždí je součástí směsi. Do pekárny stačí jen nalít potřebné množství vody (množství je napsáno na každém balíčku), nasypat směs a pekárnu zapnout. Na každém balíčku směsi je štítek v českém jazyce obsahují návod na přípravu a složení.

Produktová sekce: Chlebové směsi do domácích pekáren

Slunečnicový chléb Küchenmeister 0,5 kg – složení:

pšeničná mouka (61%), žitná mouka (12%), slunečnicová semena (20%), sušený žitný kvásek, jedlá sůl jodovaná, sušené droždí, hroznový cukr, ječný slad, sladový extrakt (ječmen, žito), regulátor kyselosti: octan sodný, okyselovací prostředek: kyselina jablečná, prostředek na ošetření mouky: fosforečnan vápenatý a kyselina askorbová. Alergeny: výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek. Výrobek může obsahovat stopové množství látek z vajec, sóji, mléka, sezamu a Lupiny. Nutriční hodnoty na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1608 kJ/382 kcal, tuky: 11 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 1,3 g), sacharidy: 54 g (z toho cukry: 1,6 g), vláknina: 6,0 g, bílkoviny: 14 g, sůl: 1,6 g. Výrobce: Friessinger Mühle GmbH, Brühlstrasse 13, 74206 Bad Wimpfen, Německo

Recepty:

Silný venkovský chléb

100 g vody nahradíme jogurtem (nezapomeňte rozdíl doplnit vodou ). Vytvoří nakyslý a chuťově silný chléb.

Chléb z podmáslí

150 g vody nahradíme 200 g podmáslí (nezapomeňte rozdíl doplnit vodou). Vznikne středně nakyslý chléb

Bylinkový chléb

5 pol. lžic pažitky (čerstvé nebo mražené) přidat do těsta.

Kořeněný chléb

Do těsta přidat na špičku nože koriandru. Silný chléb k šunce a klobáse

Slunečnicový chléb Küchenmeister 0,5 kg – komentáře, dotazy a názory uživatelů:

Vložit nový komentář

Jiří Baloun, MojePekarna.cz: 26. 06. 2011 (23:21)
Dobrý den, přiznám se, že toto nevím. Doporučoval bych raději bezlepkové směsi.
Reagovat
Renata Konečná: 24. 06. 2011 (19:48)
Chci se zeptat, jestli sušený žitný kvásek a sušené droždí obsahují mléčnou bílkovinu,mám na ni alergii,pokud ano můžete mě doporučit ,které směsi neobsahují tuto bílkovinu?
Reagovat