Dobrý den, z krupobití otázek :) začnu tou poslední, prodrobnější popis než je na těchto stránkách nikde jinde neseženete. Hnětače jsou několik mm nad dnem pečící formy, nejsou až u dna. Při výpadku proudu pekárna pokračuje v chodu, funkci "znovuzprovoznění" tedy má. Rohlíky doporučuji dělat takto: těsto v pekárně, pečení v troubě - pečící forma není zrovna ideální "prostor" na pečení rohlíků, jako ostatně každá forma. Konečně k hlasitosti - žádné měření jsme neprováděli, osobně nemám pocit, že by byly pekárny Unold hlasité, spíš naopak - jediné, co může vadit, je písklavý hlasitý zvuk, který oznamuje možnost přidání surovin a také konec programu.