MojePekárna.cz - Internetový obchod s domácími pekárnami

Provoňte Váš domov čestvě upečeným chlebem


MojePekarna.cz » Chlebové směsi do domácích pekáren » Ciabatta Küchenmeister 0,5 kg

Ciabatta Küchenmeister 0,5 kg

Ciabatta Küchenmeister Ciabatta Küchenmeister Ciabatta Küchenmeister Ciabatta Küchenmeister

Nákupní informace:

» Zboží je skladem

Cena s DPH: 24 Kč

U vás doma: zítra

 

Popis směsi:

Datum trvanlivosti: 26. 5. 2017. Jeden balíček o hmotnosti 0,5 kg (500 g) = na přípravu 1 chleba o hmotnosti cca 700 g. Droždí je součástí směsi. Do pekárny stačí jen nalít potřebné množství vody (množství je napsáno na každém balíčku), nasypat směs a pekárnu zapnout.

Produktová sekce: Chlebové směsi do domácích pekáren

Ciabatta Küchenmeister 0,5 kg – složení:

pšeničná mouka, sušený pšeničný kvásek, sušené droždí, sůl jodovaná, dextróza, ječný slad, sladový extrakt (ječmen, žito), prostředek na ošetření mouky: kyselina askorbová. Alergeny: výrobek obsahuje obiloviny obsahující lepek. Výrobek může obsahovat stopové množství látek z vajec, sóji, mléka a sezamu.

Recepty:

Focaccia (italský placatý chléb)

Z 500 g Ciabatta směsi a 300 ml vody připravit těsto. Po vykynutí vyválet do pravoúhlého tvaru a položit na vymaštěný plech. Potřít olivovým olejem, posypat oreganem nebo provensálským kořením, nechat dokynout a následně péct při 220 °C asi 15 minut.

Pizza

Focaccia těsto se dá použít i na pizzu. Korpus na pizzu potřít rajčatovým protlakem, posypat solí, pepřem, bohatě oregana a česneku. Přidat dle chuti houby, olivy, papriku na proužky, cibulová kolečka, tuňáka, sardele, kapary, salám nebo šunku. Posypat strouhaným sýrem (Gouda, Emental nebo Mozarella) a nechat dokynout. Péct při 220 °C asi 20 minut.

Roláda a pestem

Vyválet těsto jako na Focacciu, potřít Pestem, srolovat a nechat vykynout, péct v předehřáté troudě na 200 °C asi 30 Min.

Placatý chléb

500 g směsi na ciabattu, 350 ml vody, 1 nastrouhanou mrkev, 1 svazek nasekané petržele, 100 g nastrouhaných brambor, vytvořit těsto, vyválet, dát na plech, potřít olivovým olejem, posypat sezamovým semínkem, nechat vykynout na dvojnásobek výšky a péct v předehřáté troubě na 220 °C asi 15 minut.

Bylinkové housky

500 g směsi na ciabattu, 300 ml vody, 4 pol.lžíce olivového oleje, 1 čajová lžička bylinek (oregano, tymián, bazalka) vytvořit klasické těsto. 30 minut nechat kynout, formovat houstičky, položit na namaštěný plech, až se zvětší na dvojnásobek, dát do trouby a péct na 220 °C asi 15 minut.

Další směsi:

Ciabatta Küchenmeister 0,5 kg – komentáře, dotazy a názory uživatelů:

Vložit nový komentář

    Vložit komentář

    * Pole označené hvězdičkou je nutné vyplnit.





    © Jiří Baloun
    MojePekarna.cz 2008 - 2016
    Specialisté na domácí pekárny
    RSS aktualit | Kontakt

    Další odkazy:

    Mapa webu, Odkazy na srovnávače cen, Odkazy, www.pekarny.unas.cz, www.mojapekaren.sk

    Nejprodávanější pekárny

    Přečtěte si

    Mohlo by Vás zajímat: